バックの日記
横浜を愛する中年男が気ままに書いた日記です。
2010年02月08日
中華風ブリ大根
脂がのった寒ブリを中華風に^^
『中華風ブリ大根』
ニンニク、生姜、
そしてオイスターソースで味付けしてみました。
ブリの脂がブリブリッとして、メチャ旨でした♪
Posted by バック at
14:14
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男子厨房に・・・
2010年02月08日
春節
今年の春節(旧正月)は2月14日。
バレンタインとぶつかっています。
中国人の社員は、年末年始に休んだのに、
また一週間休んで国に帰るようです。。。(笑)
Posted by バック at
13:42
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横浜中華街
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