2009年07月29日

BUONO　LⅧ(５８)

『ＢＡＣＣＯLⅧ(５８)』


７月２８日の火曜日。
山形からのゲストを迎えて、
開店時間を早めてもらって、
いつものカウンターへ

BUONO　LⅧ(５８)

BUONO　LⅧ(５８)
本日のおとうし。　タコ・ヘッドのカルパッチョ


ゲストが帰られてからお肉をオーダー。
BUONO　LⅧ(５８)


BUONO　LⅧ(５８)
豚肉のＬボーン・ステーキ

店内の黒板には約３００ｇと書かれていましたが、

「これで何グラム？」 と訊いたら

「３５０グラム♪」 との回答が・・・・・

３５０グラムって、約３００グラムのうちに入るのか？？？

しっかりと完食しましたが、
本日のディナーはこれ一品でオシマイ(笑)






昨年７月にＢＡＣＣＯが開店した直後から始めたBUONOシリーズ。

masaさんとの約束で、
一年間季節ごとの食材を使った料理を、
基本的には同じ料理を出さないことを前提に、
毎週のようにブログにアップしようじゃないかと始めました。

そして何とか無事に一年間続け、
今回の記事で５８＋１回と回を重ねることが出来ました。

当初の約束では１年間で５２回ということでしたので
この回をもちまして私のBUONOシリーズは終了させていただきます。

masaさん、一年の間にいろいろと無理な注文もいたしましたが
いやな顔もせずお付き合いいただきありがとうございました。

今後もＢＡＣＣＯ通いは続きますが、
BUONOシリーズは今回で完了です。





なお・・・・・

BUONOシリーズ　セカンドシーズンは

影のオーナーではないかと噂されている
某ブロガーさんが続けてくれることになっております♪















イタリアンバール BACCO
横浜市中区福富町仲通１－６
電話／FAX：045-261-3640
営業時間：18：00～24：00（ラストオーダー23：30）
定休日：月曜日




※★ＢＡＣＣＯ★の軌跡※

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Posted by バックG at 12:05│Comments(16) │BUONO
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この記事へのコメント
バックさんお疲れ様でした！
途中からナンバリングがいくつか分からなくなっていましたが
（恥ずかしながら読めなくて・・・）
５８！！！
基本かぶらないというのもmasaさんすんごいですね。
Posted by hama1スタッフ　dai at 2009年07月29日 13:09
マジ
おいしそう

いつか、連れてって下さいね。

よろしくお願いいたします

あぁ
オレ無理なく
減量１２キロ成功しました 期間は半年間です
でわ でわ


あはは♪
Posted by プリーズ☆加川 at 2009年07月29日 13:10
58も続いたんですね♪


いつもありがとうございます！！！


これからも同じモノは出さないと思いますよ！！



多分（笑）
Posted by masamasa at 2009年07月29日 15:31
hama1スタッフ　daiさん

私は食べているだけでしたから・・・・

本当に大変だったのは、ワガママを聞きながら
毎回違うメニューを出してくれたmasaさんです＾＾

イタリアンでは使わないような食材も
無理して料理してもらったことも多々ありました♪
Posted by バック at 2009年07月29日 16:28
プリーズ☆加川さん

まじ　　旨いっす♪

牛よりも豚の方が量が多くても食べられますネ＾＾

私は増量１２キロなら、半年はかからないかと・・・・・あはは♪
Posted by バック at 2009年07月29日 16:31
masaさん

まだまだ新たな食材が現れそうですネ＾＾


近頃食べる量が減ってしまったので
若い人にバトンタッチすることに(笑)

きっと私よりも頻繁に通われるような気がします♪
Posted by バック at 2009年07月29日 16:33
ところで。。

　　良い料理に　良い皿使ってますね～♪

　　　　ステキな　真っ白なお皿ですね～♪


　　　　　　　LOVE＆あはは～♪
Posted by プリーズ☆加川 at 2009年07月29日 18:06
私も、何回だか読めませんでした


それにしても、いつも違う料理を出してくれるmasaさんは、素晴らしいね

今度は、ドルチェ抜きで、お料理だけ頂きたいです
Posted by ゆきんこ at 2009年07月29日 22:14
プリーズ☆加川さん

デッカイ豚肉を完食したので、食べた後の皿もキレイでしたヨ(^O^)
Posted by バック at 2009年07月29日 23:11
ゆきんこさん

どんなワガママでも聞いてくれるmasaさんは凄いですヨ。
今回は無理を言って開店時間も早くしてもらっちゃいました。

イタリアンにして食べてみたい食材があれば、
あらかじめ連絡しておけば何とかしてくれます。

ドルチェは別腹なのでは(^_^)v

ご一緒させていただきますので、いつでも連絡してください♪
Posted by バック at 2009年07月29日 23:19
いいな～♪

近くなら通えるのに・・・

早く娘を連れて行きたいな(^^)

BUONOシリーズお疲れ様でした♪
Posted by チロル at 2009年07月30日 01:29
チロルさん

近くはないので、ときどき来るようにしてください(笑)
早くＢＡＣＣＯの山形店が開店できればいいですネ＾＾

娘さんと一緒に横浜へ遊びに来てくださいネ♪
Posted by バック at 2009年07月30日 02:09
こんにちは。
舞浜でトラブルがありましたが、無事帰宅しました。汗
色々お世話になりありがとうございました、
＆ご馳走様でした。m(__)m

何で食べないのかと思ってました。
その後しっかり食べたわけですね。納得。。。笑
シリーズ終了だったのですか、お疲れさまでした。

masaさんに修行ついて山形店オープンしますか。汗

セカンドシーズンはあの方角にいる方？
Posted by meister at 2009年07月31日 17:03
大ちゃん

お疲れさまでした♪

きょうも山形新幹線が遅延していたようですが
無事に帰られてよかったです。

夏休みの日記アップを楽しみにしています。


あの晩はセカンドシリーズ担当者との引き継ぎがあったので控えておりました(^O^)
Posted by バック at 2009年07月31日 17:18
なんだべ、大ちゃん、Baccoの主みたいだぁ。
自分も行きたくて、行きたくて。。。泣
BOUNOシリーズ、ご苦労さまでした。
楽しい企画でしたね。５８回ですか。。。。
masaさんもお疲れさんでした！
Posted by kaz at 2009年07月31日 23:33
kazさん

大ちゃんはどこへ行っても大ちゃんです(^O^)
初めてカウンターに座ることが出来て、
かなり嬉しかったようですヨ(^_^)v


masaさんはまだまだ隠しメニューがあるようです。
一緒にカウンターに座ってその実力を確認しましょう♪
Posted by バック at 2009年08月01日 02:36
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