バックＧの日記

横浜・長者町にあるレストランすいれん

中学３年の頃、父親が勤める会社の事務所が
すいれんのすぐ前にありました。

高校受験が済み、中学の卒業が近づいた頃
父親に誘われて初めて入りました。

当時はちょっと洒落た洋食屋さん。
このお店で初めてハンバーグステーキをいただきました。

家庭の食卓にハンバーグが上がることもなく、
マックなどハンバーガーショップの影もなかった頃、
焼かれた鉄板にのせられたハンバーガーステーキは
すごく豪華なメニューでした。

数年前にお店を探してみましたが見つからず
すでになくなってしまったのかと諦めていましたが、
若旦那さんと話しをしていたらまだ営業しているとのこと。

当時のお店は二階建てで長者町の角地にあったので、
角地の一階だけを探していたのです。
いまは立て替えられてビルとなっていて、お店は二階にありました。

お店の中はこんな感じです。


オーナー夫妻はいまも健在でお二人ともお店におられました。

ランチタイムでしたので和風ハンバーグ定食をいただきました。


昔の高級感はなくなりましたが、
街の洋食屋さんとしてお客さんが途切れませんでした。


帰りがけにご主人に
　「４０年振りに来ました♪」
と声をかけてみたら

　「そんなこたぁ自慢にゃならないな。もっと来てくれや。」
とのご返事。

ごもっともです(笑)