2010年05月04日

新玉と豚の南蛮漬け

そろそろ新玉もシーズンが終わりになりそうです。

今回は

『新玉と豚の南蛮漬け』

新玉と豚の南蛮漬け

豚ロースに片栗粉をまぶして

カラッとキツネ色が濃くなるまで揚げているので

見た目はアジの南蛮漬けのような。。。(笑)




ついでに

『厚揚げのラー油＆キムチ責め』


新玉と豚の南蛮漬け

自家製の「食べるラー油」が調味料としても大活躍しております♪


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Posted by バックG at 10:10│Comments(0) │男子厨房に・・・
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