バックＧの日記

盆休みに娘夫婦がやってきましたが、

娘はフルタイムで働いていた仕事を

盆休み明けから午前中だけのパートタイムに。

さらに８月末で仕事を辞めました。


それまでフルタイムで働いていた所為なのか・・・

午後になると家事も済み

ヒマヒマになってしまい

やたらとメールしてくるようになりました。

私よりワイフの方が被害が大きいようですが、

家事の事、料理の事、婿殿の事・・・・・

いろいろとメールしてきます。


私へのメールは料理関係が多いのですが、

ＴＶなどで見知ったことも度々・・・・・


今回は、

「生姜をスライスして干して使うと生姜の効果抜群らしいよ～」

とのことで試してみました。

生姜の皮をザッと取ってから


２～３ミリくらいにスライス


まだまだ強い夏の日差しで天日干し。




干し生姜が出来上がったら、あるものに化けます♪