2011年03月04日
一日の始まりは・・・
山形のブランド米『つや姫』に
「山形県顔の見えるネット物産展」で手に入れた『しょうゆの実』
『しょうゆの実』は醤油のもろみから液体を絞り出す前の固形物・・・
見た目は、大豆の形が残ったゆるーい味噌のような感じです。
ご飯にのせて食べるだけでなく、野菜に合わせる調味料としても最適です。
「山形県顔の見えるネット物産展」で手に入れた『しょうゆの実』
『しょうゆの実』は醤油のもろみから液体を絞り出す前の固形物・・・
見た目は、大豆の形が残ったゆるーい味噌のような感じです。
ご飯にのせて食べるだけでなく、野菜に合わせる調味料としても最適です。
Posted by バックG at 08:53│Comments(8)
│美味しい♪
この記事へのコメント
私、昨日の昼に
これで、ご飯１合ぺろりと食べてしまいました。
卵ご飯にしょうゆの実が、好きです(^^♪
これで、ご飯１合ぺろりと食べてしまいました。
卵ご飯にしょうゆの実が、好きです(^^♪
Posted by 濱のばらばら at 2011年03月04日 12:58
ばらばらさん
昼に飯を一合！！！
大作にチャレンジ中ですか？？？
昼に飯を一合！！！
大作にチャレンジ中ですか？？？
Posted by バックG at 2011年03月04日 17:06
このハナブサ醤油さんの醤油の実は、ただ今爆発的に売れてるらしいの
メーカーちがったら味がまた微妙に違って、いろいろ試してみるといいかも。
このハナブサ醤油は、酒田のラーメン店にほとんど醤油を卸してんな。
一般の家庭用はあんまり見かけねよ。
醤油の実がバックさんに褒めてもらっていがった
メーカーちがったら味がまた微妙に違って、いろいろ試してみるといいかも。
このハナブサ醤油は、酒田のラーメン店にほとんど醤油を卸してんな。
一般の家庭用はあんまり見かけねよ。
醤油の実がバックさんに褒めてもらっていがった
Posted by 仏壇屋のおばちゃん♪ at 2011年03月04日 21:29
これはご飯党の人間にとって、最高でデリィシャスなご馳走です（＾－＾）
朝、昼、晩この醤油の実だけでも良いくらいです(*^。^*)
でも、しょっぱい物の食べ過ぎは成人病の元ですね(^_^;)
朝、昼、晩この醤油の実だけでも良いくらいです(*^。^*)
でも、しょっぱい物の食べ過ぎは成人病の元ですね(^_^;)
Posted by 鶴ニイ at 2011年03月04日 21:55
仏壇屋のおねえさん♪
ダーリンの売店では「醤油の実」や「塩納豆」などが全部売れ切れていたので、
他の売店を探してハナブサ醤油の「醤油の実」を手に入れました。
ホカホカのご飯にのせるだけでなく、豆腐や温野菜によく合いますネ＾＾
ダーリンの売店では「醤油の実」や「塩納豆」などが全部売れ切れていたので、
他の売店を探してハナブサ醤油の「醤油の実」を手に入れました。
ホカホカのご飯にのせるだけでなく、豆腐や温野菜によく合いますネ＾＾
Posted by バックＧ at 2011年03月05日 12:14
鶴ニイさん♪
確かにちょっと塩辛いですネ＾＾
ちょっとご飯にのせただけで、軽く一杯食べれてしまいます(笑)
「もろみ醤油」をある料理に使いたくて探しているのですが、
「醤油の実」は辛くて使えそうにもなく、
もっぱら朝飯のお供となっています♪
確かにちょっと塩辛いですネ＾＾
ちょっとご飯にのせただけで、軽く一杯食べれてしまいます(笑)
「もろみ醤油」をある料理に使いたくて探しているのですが、
「醤油の実」は辛くて使えそうにもなく、
もっぱら朝飯のお供となっています♪
Posted by バックＧ at 2011年03月05日 12:18
マルノー食品さんのも んまいですよ!(b^ー°)
Posted by 婆薔薇 at 2011年03月05日 23:52
婆薔薇さん
「しょうゆの実」は近所のスーパーでは売っていないので、
銀座のアンテナショップに寄ったときに探してみます♪
「しょうゆの実」は近所のスーパーでは売っていないので、
銀座のアンテナショップに寄ったときに探してみます♪
Posted by バックＧ at 2011年03月06日 10:10
