2009年07月23日
本日のランチ
実際にはきのうのランチですが(笑)
栄屋本店監修
「元祖！ 山形冷やし らーめん」
近頃、何気に山形の食が侵食し始めているような気がします。
栄屋本店監修
「元祖！ 山形冷やし らーめん」
近頃、何気に山形の食が侵食し始めているような気がします。
Posted by バックG at 06:56│Comments(6)
│日記／雑感
この記事へのコメント
こんなのが出てるんですね・・・
知りませんでした(^^♪
お味はお店と同じ味でしたか・・・
最近のテレビ、山形の事取り上げた番組が多いです。
うれしい事ですが(^^)v
お返事遅れてすいませんでしたm(__)m
気が付かなくて・・・余り開かないマイページ・・・笑
ありがとうございました♪
知りませんでした(^^♪
お味はお店と同じ味でしたか・・・
最近のテレビ、山形の事取り上げた番組が多いです。
うれしい事ですが(^^)v
お返事遅れてすいませんでしたm(__)m
気が付かなくて・・・余り開かないマイページ・・・笑
ありがとうございました♪
Posted by チロル at 2009年07月23日 21:45
チロルさん
まだ本場で冷やしらーめんを食べたことがありません(;_;)
山形には美味しいものが有り過ぎです♪
しかも季節ごとに食べなきゃいけないものがある。
しかもしかも、芋煮などは場所ごとに味が違うし。。。
山形通いをまだまだ何回も繰り返さなきゃ(^_^)v
まだ本場で冷やしらーめんを食べたことがありません(;_;)
山形には美味しいものが有り過ぎです♪
しかも季節ごとに食べなきゃいけないものがある。
しかもしかも、芋煮などは場所ごとに味が違うし。。。
山形通いをまだまだ何回も繰り返さなきゃ(^_^)v
Posted by バック at 2009年07月23日 23:32
冷やしラーメンは大阪では売ってないので、自分で作ってます。
スープは神戸の中華街のお店の簡単固形中華ダシと酒、塩、醤油でシンプルに(^^)v
次の日がお休みならば、おろしニンニクをたっぷりとね（*＾o＾*）♪
スープは神戸の中華街のお店の簡単固形中華ダシと酒、塩、醤油でシンプルに(^^)v
次の日がお休みならば、おろしニンニクをたっぷりとね（*＾o＾*）♪
Posted by ばらばら at 2009年07月24日 18:53
ばらばらさん
わざわざ作っちゃうんですネ♪
スープは濃い目に作って氷で薄める。
「れいこー」の要領ですか(笑)
刻んだネギとニンニクでスタミナばっちりです♪
わざわざ作っちゃうんですネ♪
スープは濃い目に作って氷で薄める。
「れいこー」の要領ですか(笑)
刻んだネギとニンニクでスタミナばっちりです♪
Posted by バック at 2009年07月24日 20:53
ブラボー！
頻繁に山形の食べ物を紹介して頂いて、ありがとうございます。
んだ！ブロガーより、名誉県民の称号を贈りたいです！
とはいうものの、まだ栄屋本店の冷やしラーメンを食べたことがありません。汗
頻繁に山形の食べ物を紹介して頂いて、ありがとうございます。
んだ！ブロガーより、名誉県民の称号を贈りたいです！
とはいうものの、まだ栄屋本店の冷やしラーメンを食べたことがありません。汗
Posted by kaz at 2009年07月25日 00:27
kazさん
栄屋本店で食べてみたいです♪
だいたいの感じは分かってきたので、
近いうちに冷やしらーめん作りにチャレンジするかも(^O^)
栄屋本店で食べてみたいです♪
だいたいの感じは分かってきたので、
近いうちに冷やしらーめん作りにチャレンジするかも(^O^)
Posted by バック at 2009年07月25日 01:08
