バックＧの日記

今年も行ってきました。

『横浜ワールドフェスタ２００９』

トルコ共和国

ドネルケバブで焼き上がった肉を野菜と一緒にピタにサンドした料理を。





スペイン



毎年、大人気のパエリア。





ベトナム社会主義共和国

半透明な蒸し餃子　バンボットロック

サイゴンの料理であるが、中には味付けされたエビが。。。
ホイアンのホワイトローズに近い料理ではないかと思われます。
お店の方に訊いてみましたが、
その方はベトナム北部の出身で
バンボットロックとホワイトローズの違いが分からないと。。。



インド共和国

サモサ

春巻の皮のような薄焼きのパンの中にキーマカレーが入っていると言った感じで、
とっても美味しかったです。



スリランカ民主社会主義共和国

中目黒の「セイロンイン」が出店していました。

コットロティ
細かく切ったロティ（薄焼きパン）を、野菜や肉といっしょに炒めたものです。



ベルギー王国

今年もデザートはこれ♪

チョコムース


今年の会場は昨年、一昨年とはレイアウトが変わっていました。
お客さんの数も少なかったように思われますが、
それでもときどきぶつかってしまうくらいには混んでいました。


一番残念だったのは山形からの出店がなかったこと。
庄内の芋煮を食べるつもりで出掛けたのですが、
今年は参加されていませんでした。