2010年07月12日
ビシソワーズ
ジャガイモの冷製スープ
『ビシソワーズ』
７月１１日(日)
施餓鬼の手続きがてら、ちょっと早めにお寺へお参りに。
ついでに投票にも寄ってきましたが、
仏花を持ったままの投票は初めてでした(笑)
帰宅したらタマの汗(^_^;)
何か冷たいものを食べたいなぁと思い、
ジャガイモとタマネギをスライスしてバターで炒め、
コンソメ＋水で柔らかくなるまで煮込み
ミキサーでトロトロにしてから牛乳を混ぜれば出来上がり。
どんなに蒸し暑いときでも
冷製スープなら、すんなりとノドを通ります♪
『ビシソワーズ』
７月１１日(日)
施餓鬼の手続きがてら、ちょっと早めにお寺へお参りに。
ついでに投票にも寄ってきましたが、
仏花を持ったままの投票は初めてでした(笑)
帰宅したらタマの汗(^_^;)
何か冷たいものを食べたいなぁと思い、
ジャガイモとタマネギをスライスしてバターで炒め、
コンソメ＋水で柔らかくなるまで煮込み
ミキサーでトロトロにしてから牛乳を混ぜれば出来上がり。
どんなに蒸し暑いときでも
冷製スープなら、すんなりとノドを通ります♪
Posted by バックG at 10:25│Comments(6)
│男子厨房に・・・
この記事へのコメント
こんばんは(^.^)/~~~
なんて！オッサレェ～な一品！！！
生クリーム＆パセリがプロ仕様ですね(^。^)y-.。o○
汗だくで帰宅してもキッチンに立つバックさんが素敵♪です♪♪
なんて！オッサレェ～な一品！！！
生クリーム＆パセリがプロ仕様ですね(^。^)y-.。o○
汗だくで帰宅してもキッチンに立つバックさんが素敵♪です♪♪
Posted by みなみ♪
at 2010年07月12日 21:50
at 2010年07月12日 21:50みなみ♪さん
こんばんは♪
キッチンでの姿を見られちゃうと全然オシャレじゃないです(>_<)
なんでもフライパンで作っちゃいます(^O^)
生クリームがなかったので、
コーヒーミルクで誤魔化しています♪
こんばんは♪
キッチンでの姿を見られちゃうと全然オシャレじゃないです(>_<)
なんでもフライパンで作っちゃいます(^O^)
生クリームがなかったので、
コーヒーミルクで誤魔化しています♪
Posted by バック at 2010年07月13日 00:16
おはようございます＾＾
こんなに美味しそうなものをみせられると。。。。
今度、走り帰りは『バックれすとらん』で、一服だなぁ～＾＾
全席禁煙ですか？ （笑
こんなに美味しそうなものをみせられると。。。。
今度、走り帰りは『バックれすとらん』で、一服だなぁ～＾＾
全席禁煙ですか？ （笑
Posted by アボ at 2010年07月14日 09:11
at 2010年07月14日 09:11
バックちゃんのエプロン姿を見てみたいな
Posted by 藤丸 at 2010年07月14日 13:33
アボさん
こんにちは♪
アボさん用に低脂質でつくりましょう＾＾
バターは使わず、牛乳は低脂肪を使って少なめに。
クリームをたらすのはやめて、パセリだけで。
１階は全席喫煙ですし、ご希望ならオープンテラスで♪
ただし、蚊の餌食になりそうですが(笑)
こんにちは♪
アボさん用に低脂質でつくりましょう＾＾
バターは使わず、牛乳は低脂肪を使って少なめに。
クリームをたらすのはやめて、パセリだけで。
１階は全席喫煙ですし、ご希望ならオープンテラスで♪
ただし、蚊の餌食になりそうですが(笑)
Posted by バック at 2010年07月14日 15:05
藤丸さん
怖いもの見たさですネ(笑)
夏は頭に手拭巻いて、
パンツ一枚でフライパンを煽ってます♪
怖いもの見たさですネ(笑)
夏は頭に手拭巻いて、
パンツ一枚でフライパンを煽ってます♪
Posted by バック at 2010年07月14日 15:08
