2010年09月29日
中華風にんにく味噌の野菜炒め
「にんにく味噌」のアレンジ第２弾！
にんにく味噌に
オイスターソースと日本酒を加えて、合わせ調味料を作り。
野菜をガッツリと炒め
仕上げに合わせ調味料を加えれば
『中華風にんにく味噌の野菜炒め』
の出来上がり♪
にんにく味噌とオイスターソースの甘味が調和し、
甘味噌仕立ての野菜炒めとなりました。
にんにく味噌に
オイスターソースと日本酒を加えて、合わせ調味料を作り。
野菜をガッツリと炒め
仕上げに合わせ調味料を加えれば
『中華風にんにく味噌の野菜炒め』
の出来上がり♪
にんにく味噌とオイスターソースの甘味が調和し、
甘味噌仕立ての野菜炒めとなりました。
Posted by バックG at 15:35│Comments(2)
│男子厨房に・・・
この記事へのコメント
中華風のにんにく味噌ですかっ！(゜o゜)
オイスターソースとの相性もバッチリみたいで
食欲をそそる一皿ですね～♪
にんにく味噌を考案した相撲部屋の人にも
教えてあげたいくらいです(^。^)
オイスターソースとの相性もバッチリみたいで
食欲をそそる一皿ですね～♪
にんにく味噌を考案した相撲部屋の人にも
教えてあげたいくらいです(^。^)
Posted by はらほろ at 2010年10月01日 17:32
はらほろさん
今年は「にんにく味噌」のアレンジを
いろいろ試してみようと思っています。
マヨネーズとの相性も良かったですし、
発酵食品との組み合わせもイケそうです♪
今年は「にんにく味噌」のアレンジを
いろいろ試してみようと思っています。
マヨネーズとの相性も良かったですし、
発酵食品との組み合わせもイケそうです♪
Posted by バック at 2010年10月01日 20:31
