2009年04月14日
BUONO XLVII
『BACCOXLVII』
12日(日)、みなみ♪さんとタンデムでスカイウォークを楽しんだ後に
いつものカウンターへ
12日(日)、みなみ♪さんとタンデムでスカイウォークを楽しんだ後に
いつものカウンターへ

本日のおとうし。 アジのタタキ。。。。ではなくて大鯵のマリネ

イサキのオーブン焼き
黒板に書かれた今週のお薦め 『限定2尾』 に惹かれてオーダーしてしまいました。

やっとフライパンにのっかる大きさのイサキ^^
これだけで満腹状態でした(笑)
フライパンの上で一度ソテーされてから、
一度茹でたジャガイモを敷いたお皿に移してオーブンへ。
イサキの旨味をジャガイモが受け止めていました。

トロトロ豚バラのパスタ
イタリアンバール BACCO
横浜市中区福富町仲通1-6
電話/FAX:045-261-3640
営業時間:18:00~24:00(ラストオーダー23:30)
定休日:月曜日
※★BACCO★の軌跡※
Posted by バックG at 15:58│Comments(6)
│BUONO
この記事へのコメント
おぉ~
イサキは一度ソテーしてからですかφ(..)メモメモ
さらにパスタまで食べたんですねφ(..)メモメモ
イサキは一度ソテーしてからですかφ(..)メモメモ
さらにパスタまで食べたんですねφ(..)メモメモ
Posted by meister at 2009年04月14日 22:22
フライパンから飛び出ている『イサキ』ちゃん!!
すっごいですよねぇ~(*^_^*)
やっぱり『限定!!』ってあったらオーダーしないとですよぉ~♪♪
お皿からも飛び出てますよぉ~!!1人分にしたらかなりの量ですね(^_^;)
すっごいですよねぇ~(*^_^*)
やっぱり『限定!!』ってあったらオーダーしないとですよぉ~♪♪
お皿からも飛び出てますよぉ~!!1人分にしたらかなりの量ですね(^_^;)
Posted by みなみ♪
at 2009年04月14日 23:41

大ちゃんさん
イサキはフライパンでオイルを掛け回しながら十分にソテーされていました。
イサキを1尾食べたらお腹がいっぱいで、
パスタを食べるまで1時間ほど時間を空けました(笑)
イサキはフライパンでオイルを掛け回しながら十分にソテーされていました。
イサキを1尾食べたらお腹がいっぱいで、
パスタを食べるまで1時間ほど時間を空けました(笑)
Posted by バック at 2009年04月15日 01:16
みなみ♪さん
折角だから、取り分けてもらえばよかったです^^
実がかなりあって、一人では苦しかったですヨ(笑)
折角だから、取り分けてもらえばよかったです^^
実がかなりあって、一人では苦しかったですヨ(笑)
Posted by バック at 2009年04月15日 01:17
食べすぎですよ・・・・ボソ
Posted by masa
at 2009年04月15日 22:51

masaさん
食べさせ過ぎです♪
食べさせ過ぎです♪
Posted by バック at 2009年04月16日 01:03