2009年06月29日
レタス その2
いただいたレタスをガンガンと消費するために
見た目は中華のようにも見えますが、

出来上がりはイタリアンです^^
『キノコのラグー&レタスのパスタ』

冷凍保存してあるキノコのラグーと
シャリシャリ感を残したレタスの組み合わせががウマいです♪
見た目は中華のようにも見えますが、

出来上がりはイタリアンです^^
『キノコのラグー&レタスのパスタ』

冷凍保存してあるキノコのラグーと
シャリシャリ感を残したレタスの組み合わせががウマいです♪
Posted by バックG at 22:21│Comments(2)
│男子厨房に・・・
この記事へのコメント
きのこのラグー挑戦してみます。
Posted by コパンダ at 2009年06月30日 20:59
コパンダさん
きのこのラグーは記事にしたレシピのままだと、かなり大量になります。
私は中華鍋並みの深さを持ったフライパンで作っています^^
量を考えて、挑戦してみてください。
大量に作って、小分けして冷凍しておくと、
いろいろな料理に使えるので便利です♪
きのこのラグーは記事にしたレシピのままだと、かなり大量になります。
私は中華鍋並みの深さを持ったフライパンで作っています^^
量を考えて、挑戦してみてください。
大量に作って、小分けして冷凍しておくと、
いろいろな料理に使えるので便利です♪
Posted by バック at 2009年07月01日 11:06